“Da Terra… ao Copo!”
Paulo Coutinho Wine | Douro
Design de rótulo
Ilustração Cláudia Martins
Fotografia e vídeo André Macedo (Look Closer)
Impresso em Fasson Cotton Extra White
Produzido em Portugal by Etiquel
Paulo Coutinho é um enólogo duriense, que iniciou atividade no início dos anos 90, e que produz vinhos em nome próprio. Entre eles, em 2021, inaugurou a série experimental “Da Terra… ao Copo!, da qual fazem parte estes três vinhos, dois brancos (Viosinho & Encruzado e Gouveio & Encruzado) e um outro, vinho biológico, a que deu o nome de Fusion. Os brancos utilizam uma abordagem natural, com recurso a leveduras indígenas e flor de castanheiro como preservante; o Fusion é, como o nome indica, uma fusão, neste caso de mosto tinto e película de uva branca, que junta a firmeza do tinto e a elegância do branco.
A figura do enólogo foi a inspiração para a criação da personagem que passeia pelos rótulos, com a boina característica que Paulo Coutinho costuma usar e o seu ar observador. Além dele, o elemento mais importante a transmitir neste projeto era a própria Terra.
A componente experimental e pessoal destes vinhos fez-nos sair do computador e do habitual universo digital. Contámos com a ajuda da Cláudia Martins, artista visual, para explorar manchas, cores e criar o mundo da personagem.
Viosinho & Encruzado representa o respeito pelo ambiente, a agricultura consciente, a responsabilidade pela qualidade do que se produz e o respeito pelas gerações futuras: representa, sucintamente, o equilíbrio entre o Homem e a Terra. A mancha de cor, em triângulo, ilustra o esse equilíbrio natural e frágil. Gouveio & Encruzado é um passeio pelo Douro, um tributo às matas mediterrâneas. A personagem passeia pela paisagem, deixando pegadas que desaparecem no horizonte.
Fusion homenageia a rocha, o xisto e as suas sílicas, o matizado da fusão entre o mosto tinto e a película de uva branca. A cor, o tom do vinho no interior e as listas verticais lembram-nos o solo xistoso quente.
A composição gráfica em torno dos desenhos é minimalista — e assim permite o destaque ao desenho central, como uma moldura — e homogéneo entre os três rótulos, fazendo com que pertençam, graficamente, à mesma família, além de que, deixa aberta a possibilidade de novas experiências se juntarem a esta gama especial.
Os rótulos foram impressos em papel Fasson Cotton Extra White, que lhe confere textura e tonalidade. Além da impressão, foi incluída estampagem dourada nas paisagens, um detalhe que dá mais tactilidade ao vinho e destaca a riqueza da Terra, tão central na filosofia destes vinhos.
